法國 交換學生：法式可麗餅 !!! Making Crêpes !!!

[Annecy 安錫]
Exchange to France day9 12/03

今天晚上因為要伴派對，所以我和Mégane要來做 “Crêpe” 法式可麗餅！！！！超開心的！！
這是法國人很常吃的點心，很像是很薄很薄的鬆餅，Mégane說做法非常容易喔 :)

其實我不會煮東西，這Mégane也知道，所以她很有耐心的一步步教我做，並讓我稍微克服了“怕火”的問題...lol~

這些是要準備的材料，由左到右依序是 - 鹽、麵粉、奶油、牛奶、糖、蛋

這裡的雞蛋盒超美的，感覺是再生紙盒，右下角還有蛋的size呢！

Mégane 正在看食譜

攪這個看起來很輕鬆容易，其實手是很累的

我們用平底鍋來做可麗餅，好香喔！！一倒進鍋內就聞到撲鼻而來超香的奶油味！

我也有丟喔！一開始還怕怕的，但到後來我們兩個玩得不亦樂乎！

“翻面” - 要很小心、慢慢一點點從邊緣開始讓它和鍋子分開，不然會破掉！

Mégane 負責把扮好的材料倒進鍋內，而我負責翻面和放進盤子。

因為倒進鍋內比較難，要快速又要均勻，而我試了兩、三次都做壞了...

所以還是交給Mégane，我負責翻面和吃就好了！lol~

Yeah！我在做可麗餅！這是很難得的一張照片呀！

我們做了一大疊！每個人吃了都說很好吃喔！結果我和Mégane都只吃了一、兩片，因為別的東西吃太多了吃不下，沒想到隔天早上她爸爸把它全吃了！

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